mandalapos.co.id, Anambas– Masyarakat Anambas, khususnya warga Sunda yang berada di Kepulauan Anambas, kini tak perlu lagi menahan rindu terhadap masakan Nusantara khas Sunda.
Karena kini, di Kabupaten Kepulauan Anambas telah dibuka ‘Saung Apung’ yang siap mengobati rindu anda kepada masakan Sunda.
Saung atau warung makan ini buka setiap hari dan terletak di Jalan Soekarno Hatta, Rintis. Adapun makanan yang disediakan seperti Karedok, Tahu Gejrot, nasi liwet, pecel lele, pecel ayam, dan gobek.
Pemilik ‘Saung Apung’, Mak Heni, berharap masakan khas sunda yang dibuatnya dapat dinikmati oleh seluruh masyarakat Anambas.
” Semoga rasanya cocok dengan lidah orang dari manapun, sekaligus mengenalkan masakan khas Sunda ke masyarakat luas,” tutur Mak Heni.
Masakan Mak Heni pun juga direkomendasikan oleh Danramil 02/Tarempa Kapten (Chb) Dede Tri Haryanto , untuk dicicipi masyarakat. Menurutnya, kerinduan akan masakan khas kampung halamannyapun kini terobati.
” Mari kita datang keisni meramaikan, saung Mak Heni di rintis, soekarno hatta,” ajaknya.
***red- Yahya
